Tamera Enigma - Tripel - BOTT. 33 Cl

La Tamera , una birra in stile Tripel dal birrificio Enigma, racchiude in sé tutto il fascino della tradizione belga unito a un carattere unico e moderno. Questa birra bionda, con un grado alcolico del 9%, incanta per la sua ricchezza aromatica e la sua complessità di gusto, che la rendono perfetta per chi ama le birre forti ma equilibrate. Al primo sorso, Tamera rivela il suo profilo fruttato ed esotico, una qualità conferita dall'impiego sapiente del luppolo Citra, capace di offrire aromi intensi di agrumi e frutta tropicale.

Esame Organolettico

Tamera si presenta con un colore dorato intenso e una schiuma abbondante, bianca e persistente, che invoglia immediatamente all'assaggio. Al naso, gli aromi sono esplosivi: le note fruttate e floreali emergono con decisione, richiamando sentori di agrumi, ananas e frutta matura. Questo bouquet aromatico è il frutto di una combinazione di ingredienti selezionati con cura, tra cui il luppolo Citra, che si distingue per il suo profilo aromatico fresco ed esotico.

In bocca, Tamera è piena e avvolgente, con un corpo caldo e rotondo. Il sapore fruttato si sposa con la dolcezza del malto e con il caratteristico retrogusto amaro del luppolo, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e amaro. Le sfumature speziate, derivanti dal lievito e dagli zuccheri canditi utilizzati, arricchiscono ulteriormente il profilo gustativo, rendendo ogni sorso un'esperienza complessa e appagante. La birra si chiude con un finale caldo e persistente, lasciando al palato una piacevole sensazione di calore e rotondità.

Il Birrificio Enigma e le Origini di Tamera

Il birrificio Enigma ha sede in Belgio, un paese noto per la sua antica e rinomata tradizione brassicola. Enigma è sinonimo di sperimentazione e qualità, un birrificio che si distingue per la sua abilità nel combinare tecniche tradizionali con innovazioni moderne. La scelta degli ingredienti è sempre attenta, mirata a creare prodotti che sannono sorprendere senza rinunciare all'essenza della birra belga. La Tamera rappresenta uno dei fiori all'occhiello della produzione Enigma, un omaggio alla ricchezza culturale e storica della birra belga.

Il nome "Tamera" si ispira a un'antica leggenda celtica legata al fiume Demer, che scorre in Belgio. "Tamera" o "Tamara" in celtico significa “fiume nero”, un richiamo alla divinità dei fiumi e dei ruscelli, figura leggendaria che simboleggia purezza e forza. Questa connessione storica e mitologica arricchisce il valore simbolico della birra, rendendola una scelta ideale per chi cerca un prodotto con una storia alle spalle. Sull'etichetta di Tamera è raffigurata la dea dei fiumi, un omaggio alle radici culturali del Belgio e un richiamo al territorio che ispira e nutre questa birra straordinaria.